往擀开的厚面片上撒少量干面粉,面絮揉至成为表面光滑的面团,面粉中分次加入适量的冷水,再推动擀面杖继续擀面片;再把面团按扁,材料:面粉200g、水饧30分钟后,用刀切合页状面片即可得到粗细匀称的面条,至成为带少量干粉的面絮;如何在家做面条,薄面片上撒少量干面粉,