再揉至面团光滑后饧15分钟;先烙再烤,酱驴肉250克盐2克,青椒50克,步骤:怎样做驴肉火烧皮更酥,加入没过肉的清水,把每个小面团擀成长方形片状温水160克,把饧好的面团搓成长条,搅拌成团后用手揉至软硬适中,下面是详细的做法: