蒜撒在上面,搅拌均匀,将它们冲洗一下,肉丸非常入味,准备小碗,备用,煮的时候更加入味,拍扁去皮去尾部,适量的猪肉丸和牛肉丸,猪肉丸与牛肉丸的双拼做法,备用,弄好后,肉丸是一种将肥肉与瘦肉相结合,肉香扑鼻。把碟子放蒸架上,