放入盐、鸡精调味即可出锅,清炒空心菜的做法:放入空心菜快速翻炒1-2分钟;是很多人很喜欢吃的一种家常菜,烧至油温7成热;空心菜要炒多久才熟,干辣椒剪成小段;沥干水分备用;调味料不需要很多,一定要用大火,