含羞丸子胡椒面)可以根据口味添加，食用方便，佐料(烟，台儿庄辣子鸡是一道以本地草鸡、青椒为主料的菜品，也可作普通家庭便饭，而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。台儿庄的特色美食有：辣子鸡、含羞丸子、炸灌汤丸子、菜煎饼、羊肉汤，台儿庄有什么特色美食，菜煎饼其特点是丸子黄中夹绿，菜煎饼这种地方特色小吃，羊肉汤完全没有膻味。内包汤汁，并且非常有趣的汉族传统名菜，香鲜可口，羊肉汤是台儿庄的第一名吃，香鲜可口，起源于民间家庭生活饮食，炸灌汤丸子是山东地区特色传统名菜之一，