青岛锅贴的做法

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加盐拌匀；切切成大小一样剂子；揉搓成面团，锅中放少许油，面团揉匀，约30分钟备用；肉馅加胡椒粉、姜、酱油、芝麻油拌匀；打开锅盖，青岛锅贴的做法，白菜用料理机切碎，面粉放入大碗中，中火煎煮5分钟左右，加入肉馅里面，放入馅料；没过锅贴一半；主料：猪肉300克、面粉300克、大白菜250克、油适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、酱油适量、芝麻油适量、姜适量小火煎至底部微黄；两边不封口；

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