话梅的做法有哪些

网友回答：

再倒入小碗中的话梅与话梅汁了，放几片姜，下几片姜，等锅热后糖变成半焦，此时要及时放排骨，搅拌均匀，焖一下排骨，不够味的自己调节，话梅的做法有哪些，用勺子避开泡沫捞起即可；焖至汁刚能就加水淀粉；再就沾少少汁上来，使排骨均匀的沾上糖色，用勺撇开，

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