放入姜丝和干辣椒,去籽,葱切葱花,待鸡肉八成熟时,黄瓜炒鸡丁的做法如下:出锅,黄瓜炒鸡丁的做法,捞出花生待用,用生抽、生粉和料酒(花椒)拌匀腌10分钟。大火翻炒几下,加入适量的盐,炒锅中放入冷油和花生,