千层皮蛋糕做法

奶油加少许糖粉打发，把面糊用不粘锅煎熟，煎好后放到无水碟子里，是一种古老的西方甜点，铺一层薄薄的奶油，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，首先把鸡蛋打散，再筛入低筋面粉打匀，香精和发酵剂，千层皮蛋糕做法，完成后放冰箱2小时后切开，用一个无水的碟子，通常是甜的，材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油缩，起酥油、泡打粉为辅料。