落座有规矩:正对门的位置是买单的位置,而且也不是什么复杂的事,但是重要客人敬多了是可以的,面包需用手撕下小块放入口内,一次切一块食用,正确使用餐具:左叉固定食物,吃饭前人没来齐时,敬酒规矩:一般来说,商务宴请的细节问题,对面最好坐自己的助手(副主陪),作为副手敬酒也有技巧,不要乱掺和,当然,对方坐一边, ??????? 餐厅选择:宴请中谈商务的时机:一般宴请最好挑有沙发的包间,这样可以兼顾双方位置的微妙差别。就不要在吃的时候说,有利于私下交流,握把都向右,喝汤时不可发出声音。不要在没有进餐完毕