轻工技术与工程是什么

网友回答：

能熟练运用先进的科学技术和实验方法，轻工技术与工程是研究制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学工程等四个方面的理论、技术革新与方法的工程领域，轻工技术与工程领域工程硕士生应掌握扎实的学科技术理论和宽广的专业知识，

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