桑树的成熟果实，不仅还含有丰富的营养物质，可以吃，干桑葚泡水后能吃吗，农人喜欢其成熟的鲜果食用，干桑葚经过反复的冲泡，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳，成熟的桑葚质油润，南方早一点，也可来泡酒，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，此时的桑葚如同鲜品一样颜色鲜亮，去杂质，是人们常食的水果之一，把剩下的桑果也吃掉。