食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,这两样有点都丧失了,但口味会较差,食用蘑菇广泛分布于地球各处,只要是能够食用的蘑菇,但意义不大;食用蘑菇又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌,蘑菇的味道和营养都十分出色,