网友回答：
大火熬制50分钟；筒骨过下水洗净，准备好筒骨，切块；加入盐、料酒、耗油；材料：筒骨、莲藕、青菜、姜片、油、盐、料酒、耗油，在锅中放入少许油，然后加入青菜，莲藕筒骨汤最正宗的做法，青菜，放入藕块，
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