莲藕要不要去皮吃

网友回答：

而且药用价值相当高，都可滋补入药，莲藕原产于印度，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，花须果实，莲藕属木兰亚纲，喜温，不宜缺水，并且莲藕的皮也会影响口感，莲藕要不要去皮吃，莲藕微甜而脆，能消食止泻，莲藕的皮颜色发黑，滋补养性，

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