面粉怎么有黄啊

网友回答：

所以去皮磨出得面粉颜色当然是自然白色，所以如多有粉碎的麦皮掺含的话颜色当然会发黄；会造成不同的颜色；质量好的面粉应该是颜色略微发黄，就包括麦皮等以前通常被移弃的部分，人们的营养价值改变，

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