椒盐蘑菇酥脆

网友回答：

面糊缓缓滴下；将平菇一点一点放入面糊里，五香粉，平菇用盐水泡洗干净，火要小，加水搅均匀，用料：平菇350克、椒盐5克、鸡蛋1个、玉米淀粉100克、面粉50克、五香粉3克、盐3克，面粉，再将油加到8成热，倒锅里飞过水，注意炸；炸金黄色就捞起，椒盐蘑菇酥脆，

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