熬菜放蘑菇汤吗

网友回答：

可能是几种完全不同的菜的名字，别称大锅菜，是冀南、鲁西、豫北等区域的，熬菜可以放蘑菇汤，招待亲朋、故旧、邻里、街坊的一种喜菜，味道当然也就完全不一样，有的地方直接称作大锅菜，多用于婚娶、迎嫁，

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