鸡胎蛋怎么做

网友回答：

做盐焗鸡胎蛋的时候要先轻轻地磕破鸡蛋圆头（对应比较尖的那一面）那面，留有一个小小的空间，露出裹着鸡胎和羊水的薄膜，让鸡胎随着羊水流出，鸡胎蛋的烹饪方法一般有两种：把毛鸡蛋码好，酒煮：酒煮就像水煮蛋，把鸡蛋在汤勺上翻过来，或者干脆在水里加点米酒煮熟，鸡胎蛋怎么做，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。