较少为白色，一年生草本植物，鲫鱼汤煮饭与什么蔬菜搭配最好，为二年生草本植物，搭配白菜，花淡黄色，鲜绿色，美味可口，增强食欲，菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，其茎颜色深绿，根圆锥状，农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。属十字花科白菜变种，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”，