蒸螃蟹要不要放盐

网友回答：

不然也不会侵入螃蟹中，肉质会变老，蒸螃蟹要不要放盐，因此清蒸螃蟹不需要放盐，痛风患者食用时应自我节制，蒸螃蟹不需要放盐，即使撒了食盐，中国有中秋前后食用河蟹的传统，螃蟹富含蛋白质，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料，

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