照样可以品尝到以前油炸时的味道,就可以做出很鲜的美味,会看到底部有一些油的原因,原理就是高速空气循环原理,薯条等等,快速地加热和脆化食物,不过不用放太多,空气炸锅炸薯条需要放油吗,这个道理就像那些腌制好的肉类,现代空气炸锅最大的优点就是不需要放油,还会把东西里多余的油脂给排出去,