土壤酸碱度适中，气温，有机质丰富，为什么关中平原适合种小麦，物产富饶，地理条件和气候条件的结合，必须有综合性能较好的土壤，小麦高产对土壤的要求，土地平整，各种类型土壤均可种植，土地肥沃，水源等条件，有机质丰富，