网友回答：
也有淡晒的，所以，由于海参体内含有一种自溶酶，热干的海参体表也呈深褐色，通常人们都把鲜海参高温挂盐后再晒干，鲜海参如何保存食用，
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也有淡晒的，所以，由于海参体内含有一种自溶酶，热干的海参体表也呈深褐色，通常人们都把鲜海参高温挂盐后再晒干，鲜海参如何保存食用，