在鸡蛋清中放入少许的食盐、加入一滴白醋、一勺普通小铁勺的白糖，搅拌到鸡蛋清变得浓稠，继续搅拌；然后继续搅拌大约10分钟；奶油怎么做才可以变稠，将4个鸡蛋清打散，如果蛋清能够立起来即说明奶油已经变得十分浓稠，步骤如下：