化学性质与同族的锡与硅相近,哪些食品中锗含量高,锗共有五种同位素,含锗较多的食物有:灵芝、猴头菌菇、人参、胡椒、生姜、红花、花椒、茴香、大豆、豌豆、大蒜、红薯等,预防疾病,锗是一种灰白色类金属,质硬,能在人体内有效增加干扰素,