木瓜汁加热会营养流失吗

网友回答：

多吃可延年益寿，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，是岭南四大名果之一，木瓜汁是可以加热的，木瓜汁加热会营养流失吗，木瓜在中国素有“万寿果”之称，作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，

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