吃饺子也是其中的一种方法,而“补”的办法就是到立秋这天“贴秋膘”,立秋为什么要吃饺子,伏天胃口普遍较差,所以不少人都会瘦一些,立秋作为一个很重要的节气,首选吃肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,这一天,