红薯中含有大量的膳食纤维、糖类物质及果胶等,可在肠道内产生大量的二氧化碳,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,香甜味美,常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声,又称烤地瓜,冬天比较常见,还可能加重肠胃负担。烤红薯凉了可以吃吗,