将梅子肉丝放入翻炒,拌匀腌制10分钟左右;葱切短段,锅入油烧热,锅留底油,将梅子肉切成丝;加入辣丝、生抽、盐,辣丝怎么做如何做好吃,食材:辣丝、梅子肉、蒜、葱、姜、盐适量、姜油1小勺、老抽半小勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、料酒2大勺、鸡精少量、淀粉水,