网友回答：
土豆在蒸的时候其中的维生素C损失极少，同时在蒸的时候，使土豆在体内更加容易被消化分解，可以说蒸的方式烹饪土豆是保留土豆营养成分的最佳方式，有营养，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
问答解答
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