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如何腌制好吃的泡菜

网友回答：

准备食材：胡萝卜、芹菜、食盐、冰糖、八角、花椒、干辣椒、水、沙姜、白酒；加入洗净晾干以后的新鲜蔬菜，盖上玻璃罐的盖子，1至2天以后泡菜即可完成，将冷却的盐水倒入玻璃密封罐中，加热使盐溶化；

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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