什么叫隔水法

网友回答：

容器泡在热水里，这种方法可以让烹饪的温度始终保持着100摄氏度以下，是在衬砌板下采用埋藏式隔膜(如土工膜、塑料薄膜、沥青油毡等)隔断地下水对冻层的补给，一种是用在建筑上，有两种隔水法，什么叫隔水法，

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