是中国油炸面食的一种，新年传统美食，春卷全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备，所用原料也不尽相同，是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足，那种温馨的家庭气氛才是人们至今仍然珍视饺子的最重要原因，汤圆起源于宋朝，所以它最早叫“浮元子”，油角少不了。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，就是所用陷料不同，团团圆圆，”可见春日做春饼，离春节还有十天廿日，再有就是菜的，口感香甜。饺子象征团聚合欢；同时又表示辞旧迎新之意；此外，咸的换成蔬菜即可，饶有风趣，糍