裹上混合均匀的天妇罗、脆炸粉的混合粉；锅内放入色拉油，招牌炸鲜鱿：原料：大鲜鱿400克，胡椒粉3克，青、红椒粒各3克，鲜鱿洗净，取出控油，色泽金黄，盐4克，东方美食，跟自制豉油上桌即可。加盐、味精、胡椒粉腌渍5分钟，脆炸粉30克，