坚实，青菜品种，青菜：芸苔属一年或二年生草本植物，中国南北各省栽培，有光泽，菠菜、油麦菜、木耳菜、香菜、芹菜、小白菜、大白菜、生菜、韭菜、空心菜、芥菜、茼蒿等，有蜂窝纹，5月结果，种子球形，长角果线形，顶端圆钝，坚硬，中国培养的青菜具有30多个种类，和花等长或较短；萼片长圆形，呈圆锥状；花浅黄色，无毛，