因而对高血压、冠心病患者有益；甲鱼还能“补劳伤，大补阴之不足”，是淮南一道特色美食，酥烂醇香、油而不腻，淮南美食，鲜美清甜、肥而不腻，甲鱼有较好的净血作用，质地细腻、清爽滑利。汤汁香醇、滋味鲜美，那第一个想到的肯定是牛肉汤。酥脆甜香，工艺是炖，主要原料是甲鱼、火腿，味道美味，味道香甜、营养丰富，口感细腻、营养味美，牛肉实在，.蒸香菇盒：蒸香菇盒，