黄酒是用什么酿的

网友回答:

以米曲霉制成的麸曲为糖化发酵剂,大米黄酒,以米曲加酵母为糖化发酵剂,主要生产于中国福建及浙江两地,糯米黄酒,主要生产于中国南方地区,红曲黄酒以糯米为原料,黄酒是用什么酿的,

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