如何红烧子鸡

网友回答：

转大火快速翻炒至汁浓稠；倒入麻油，锅热油温时放姜片和葱段爆香；倒入鸡块大火翻炒，调料：酱油3克、冰糖2块、葱半根、姜5小片、江米酒6克、芝麻油2克、植物油20克，烧开后继续转小火焖至酥软，主料：鸡1只，倒入米酒、酱油，仔鸡洗净切成块状，

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