以防红根、烂根;定时浇水,如何防止绿豆芽烂根,以防芽根成红棕色;增加热量以防芽根发黑;方法如下:使用过的器皿再次使用时要蒸煮消毒;应降低最后三次浇水的水温,否则会使豆芽只长根不长梗;以防豆芽出现中间部分烂根的现象,