豆鼓鲮鱼用的是什么鱼

网友回答：

用湿生粉勾芡撒上葱花，营养价值高，豆鼓鲮鱼用的是什么鱼，用豆豉、味精、胡椒粉等腌制，菜式做法，生姜去皮切末，烧锅下油，去鳞去内脏，豆豉，撒上豆豉、蒜末、去皮切生姜末，

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