抹上调味料的全鸡放入容器,腌渍三小时;选择炸温180度,中途不用翻身,材料光鸡1只、食盐5克、葱2段、姜1块、料酒2汤匙、白砂糖5克、咖喱粉5克,用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀,即可取出食用,直接放进空气炸锅炸篮内,