在饲料工业中兴起了单细胞蛋白仿料的生产,1天时间内酵母可将l立方米的营养物质转变成30kg蛋白质,经3个月生长的豆类作物中所含甶 蛋白质,许多细菌平均每20 ~ 60分钟分裂一 次,24h内可增长500g蛋白质,而哺乳动物的细胞24h才分裂一次,