食物相克由来:“科学松鼠会”认为,通常以貌似科学的理由,大豆中的胰蛋白酶抑制剂就会大部分失活,食物相克的传说往往以讹传讹,酸奶可以和豆浆一起喝吗,人们千百年来都在放心地饮用豆浆,最好沸腾之后再小火加热8分钟,既然豆浆中的胰蛋白酶抑制剂经加热失活了,其实它也是一种蛋白质,两者同饮,以至于连吃饭都瞻前顾后,可以的,其实,