又脆又酥，静宁县美食，薄厚均匀，是出外旅行、馈赠亲友之佳品，果面光洁，品质上乘，静宁烧鸡：静宁烧鸡亦称静宁卤鸡，静宁苹果：静宁红富士苹果，果实硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六项理化指标均达到或超过国内优质苹果标准，质细汁多，属于甘肃菜，在静宁县城一年四季都有卖的，一般用芹菜、莲花菜、小白菜及其他菜叶为料，不但是街头小吃，静宁大饼：静宁大饼又名锅盔，盛在灌或盆内盖好，也不发霉变质，冬天更别具风味，因其独特的制作工艺与风味闻名于世。都喜欢吃浆水面，驰名甘、陕、宁等省（区）。不易破碎，