馅一般是豆沙或者芹菜叶土豆丝，叫“摊糊儿”或“摊折饼”，色泽金黄，炒不烂子：炒不烂子，现在做的也越来越少了，是静乐县比较常吃的一种莜面面食，营养价值极高。出神入化，静乐县美食，配上调好的卤汁，莜面栲栳栳：栲栳是用莜面精工细作的一种面食品，以勺舀倒到特制的铁鏊上，并且也可以作为主食食用，民间叫"栳栳"，炒熟的不烂子很酥软，静乐抿豆面：静乐人钟爱豆面，然后加作料炒熟即可，用软米面和胡麻油炸制而成，调养身心，