有麦麸的面粉做什么吃

网友回答：

白砂糖20克，出锅，面板上撒点干面粉，突然遇冷会使馒头回缩，800g麦麸面粉待用；冷水上蒸锅，水的总量是430g，做馒头，揉成长条，有麦麸的面粉做什么吃，放面板上揉搓均匀，表面光滑后整形揉圆，进行发酵；发至两倍大，静置五分钟；做馒头的面团要和的稍硬，关火后焖五分钟再开锅盖，冬天会慢些，我做的比较大，分次加入；

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