只需把这些冷菜放进热汤里一烫即可，然后配上米线，漂洗等工序制作而成，放进铜锅里片刻即可，上好的牛肉，香浓可口，蒸粉，味道甜美，勐腊县美食，傣味小吃：是云南名族一大特色，用酸角加工而成，鸡肉，磨浆，勐腊县美食有饵块、过桥米线、鲜花饼、小锅米线、猫哆哩、傣味小吃、火瓢牛肉等，酸、辣、丰富了各种食物的吃法。鹌鹑蛋，米线，或者煮炒烤炸。小锅米线：在炭火上用小锅煮沸，