然后一个笋纵切成两份或四份，水开后放笋，然后继续煮至将要水干，家庭自制笋干的方法，希望对大家有帮助，把煮好的笋干捞出放在可以通风的容器里，自制笋干需要准备食材：笋、盐、清水，以下是自制笋干的详细步骤： 操作/步骤 1 切笋 4 完成不然笋会焦。放在干燥的容器保存即可，