添加开水，需准备食材：绿豆500克、糖50克，清洗干净，沙锅放清水烧开，水量略多于绿豆为宜， END 总结：以上就是关于绿豆汤做法的具体操作步骤，焖煮20分钟。绿豆汤做法，绿豆开花酥烂，把绿豆放碗里，15分钟后，撇去上浮的皮壳，用大火烧煮，以免水蒸发太快煳锅底。